苗穂保育ルーム
みんなでお料理♪
今日は調理の先生ときゅうりの朝漬け作りに挑戦しましたよ☆
2歳児以上の子ども達が参加し、ホールに集まり、
何が始まるんだろうとわくわくしながら、手をきれいにして準備はばっちり!!
調理の先生が材料を持って登場すると、
まだ何を作るのか知らなかった子どもたちは「あれ!きゅうりだよ!!」と大興奮♪
きゅうりはもともと違う国から来たんだよ~!など少しだけお勉強をし終わってからお料理スタート☆
一人ひとりが袋を持って、そこに材料を入れてもらいもみもみともんでいきます!
「おいしくな~れ♪」と言いながらにっこりしている子、とっても真剣な子など様々な表情がありましたよ。
そして、冷蔵庫に入れてしばらく待ちます・・・
待っている間は全クラスで運動会のお遊戯練習をして、お腹がぺこぺこになった頃に完成です!!
給食の時間に自分の袋からお皿に移して「わぁ~おいしそう!」とニコニコ☆
「いただきまーす」をした後、あっという間に無くなっていきました。
自分で作ったお料理は、一段とおいしかったようでしたよ。
~今日作ったメニューのレシピです。~
きゅうりの浅漬け
材料(4人分)
きゅうり 2本
A酢 10cc
Aみりん 20cc
A醤油 20cc
ゴマ油 少々
いりごま 大匙1
① きゅうりをスティック状に切る。
② Aを鍋に入れて, 沸湯させる。
③ ①と②を合わせて、ビニール袋に入れ、ごま油とごまを加えて、袋の上から1分ほどもむ。
④冷蔵庫で30分ほど冷やして出来上がり。
ぜひ、お試しください♪